料理好き必読書

料理が好きな人にお勧めの本。

特にアメリカンが好きな人にはいいのではないかと思います。

ハニーマスタードやワカモレ、
ランチソースなどの具体的な作り方が分かりやすく、
それは盛りだくさんにのっています。

パスタソース、
ドレッシング、
ディップなどの項目別にソースの作り方が紹介されていてとても探しやすいのも特徴です。

レパートリーを増やしたり、
パーティーのメニューにもうってつけの本です。