トゲールの補助に。
ステンレス製のクリップです。
良くも悪くも、
角度を一定にするだけの道具です。
これと砥石だけ持っていても、
刃先を観察しながら、
刃を研ぎ減らしていくというスキルが無ければ切れる刃先は付けられないと思います
誰でも簡単に包丁が研げるようになるという魔法の道具ではないので注意が必要です。
(この辺が評価の分かれるところでしょう)
トゲールはセラミックにが付いているのでほとんど磨耗しませんが、
こちらは研げば減ります。
それでも20本程度は研げると書いてあります。
形状的に、
17cm程度までの三徳包丁か牛刀専用です。
ぺティや、
小さいナイフにも使えます
トゲールより鋭角になるので、
トゲールの補助として使ってます。
(二段研ぎが可能)
荒砥石で研ぎ上手→中砥石・仕上げ砥石でトゲール
と研げば、
速く正確な刃付けが可能です
その他の感想
早く手に入り、母の入院に間に合いました。
まだ買ったばかりだけど
勿体ない、口惜しい、愛が足りないぜ!
iPhone4SやiPad mini2等で自宅の録画番組をどこにいても手軽に見られたり、放送中の番組までもが見られるのは、楽しいことです。
ショップの対応 ◎ ♪♪
朝ドラを見て感動す
手軽で効果的
また面白くなりそうではあるけれど・・
何千回と聞いた、これからも聴く曲 ずっと一緒に
キンドルなら邪魔にならないし
本気で作るなら最初に買いましょう。
落ち着いた大人のデザイン、実用性も抜群
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お手軽スミイレ。
サイズが・・・・・
「顧客と開発者の用語統一」を挙げるとは秀逸
心を盗まれます!
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結構大変です
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