長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) CT-01 の感想
参照データ
| タイトル | 長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) CT-01 |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | 長谷製陶 |
| JANｺｰﾄﾞ | 4952266104014 |
| カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » ご飯鍋 |
長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) CT-01 とは
●火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり●圧力釜の機能を果たす二重蓋構造で、吹きこぼれを防ぐ
●白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がり、火加減はひつようない
●炊き込みご飯・玄米もおいしく炊き上がる
●伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ご飯がベタつきない
●遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がる
●直火部分は肉厚成形の仕上げで、熱をしっかり蓄えて穏やかに伝え、保温性にも優れている
●炊き上げ時間を1時間前後延ばすと香ばしいおこげができる
購入者の感想
ご飯が好きで１０年ほど前から高級炊飯器をはしごして買っていました。土鍋も数年前から７個ほど買っていろいろ試しています。
そのうち気に入って使っているのはこのかまどさんともうひとつ別のご飯鍋です。
取扱いに注意が必要ですが（落下させないように、また、底に水分を付着させない等）すこし馴れると比較的簡単においしいご飯が炊けるようになります。
当然炊飯器と異なり保温はできませんが、うまいご飯を自分の腕で炊ける愉しみがあります。車で喩えればミッション車を運転するような感じです。
重ささえ苦にならなければ土鍋での炊飯に興味がある人に大いにお勧めできます。私は最近炊飯器で炊くことが殆どなくなってしまいました。0
そのうち気に入って使っているのはこのかまどさんともうひとつ別のご飯鍋です。
取扱いに注意が必要ですが（落下させないように、また、底に水分を付着させない等）すこし馴れると比較的簡単においしいご飯が炊けるようになります。
当然炊飯器と異なり保温はできませんが、うまいご飯を自分の腕で炊ける愉しみがあります。車で喩えればミッション車を運転するような感じです。
重ささえ苦にならなければ土鍋での炊飯に興味がある人に大いにお勧めできます。私は最近炊飯器で炊くことが殆どなくなってしまいました。0
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長谷園 かまどさん三合炊(直火専用) CT-01
