長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03 の感想

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参照データ

タイトル長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03
発売日販売日未定
販売元長谷製陶
JANコード4952266104038
カテゴリカテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » ご飯鍋

長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03 とは

●火加減いらずで、かまどで炊いたような炊き上がり
●圧力釜の機能を果たす二重蓋構造で、吹きこぼれを防ぐ
●白米三合なら中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がり、火加減はひつようない
●炊き込みご飯・玄米もおいしく炊き上がる
●伊賀の粗土が木のおひつのように呼吸し、ご飯がベタつきない
●遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているので、お米の芯まで熱が通り、ふっくらとしたごはんが炊き上がる
●直火部分は肉厚成形の仕上げで、熱をしっかり蓄えて穏やかに伝え、保温性にも優れている
●炊き上げ時間を1時間前後延ばすと香ばしいおこげができる

購入者の感想

かまどさんで炊くご飯は本当においしくて、
電気炊飯器は全く使わなくなりました。
見た目も美しいです。丸みのある形、つやのある黒い上薬と
素焼き部分の色のコントラストがご飯をおいしくみせてくれます。

ただし少なからず弱点がありますので、覚悟の上で購入した方がよいでしょう。
×重い(3号炊きが欲しかったけど、重さを考えたら2号炊きでギリギリでした)
×ガス代が嵩む(2号炊くのに強めの中火で13分。プロパンの方は気をつけて!)
×落としたら割れる!(1個壊していまは2個目です)
×付属の鍋敷きが使いにくい(コンロの上で20分蒸らした後は普通の鍋敷きでOKなので付属の鍋敷きは捨てました)

今度割ってしまったら、3号炊けるハリオか無印に乗り換えるかも。。。0

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長谷製陶から発売された長谷園 かまどさん二合炊(直火専用) CT-03(JAN:4952266104038)の感想と評価
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