卵料理にピッタリかも
同製品の24cmのフライパンが良かったので20cmの物を購入

底径が約13cmと小さめですが
少量の調理にはかなり使い勝手が良く
特に、
目玉焼き、
ベーコン(ハム)エッグ
オムレツなどにはピッタリだと思います。


プレーンオムレツの場合
鍋の側面が立ち気味なのでトントンした時
卵をかえしにくい感じがしますが、
慣れれば問題ないかと。


まだまだ使い始めですが、
馴染んで
使いやすくなると手放せなくなるような予感・・・
SA鉄黒皮厚板フライパン 20cm AHL20020

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