粋人の幸福時代

日本のバブル期のグルメブームは実のないものとして、

否定、
嘲笑の対象ですが、
加藤和彦と安井かずみ夫妻は
とても丁寧に、
慎重に、
優雅に堪能しています。

バブル期を良質に生きた人もいたんだという
貴重な証言の本だと思います。

他人では、
この書名はいただけませんが、

加藤和彦ならアリ、
でしょう。

ご冥福を祈ります。