揚げ物が一気に身近になった！

油を一気に使って温度管理も難しいという印象から、
自宅の揚げ物をずっと敬遠していた。

しかし、
この商品を知って使い出したら、
さまざまな面倒くささが解消。

週２回は揚げ物料理をするようになりました。


鍋の内側にメモリがあって、
そこまで油を入れてだいたい１リットルぐらい。

コンビニとかでも売っている市販のキャノーラ油も１リットルなので使いやすいです。


温度計は蓋のふちに開いた穴に差し込む形で使う。

たしかにグラグラするのだが、
構造的には手入れがし易いし、
これで問題ない。


蓋を開くと揚げ物の油切りができる網がついてるが、
これが大変便利。

通常は網のついた金属パッﾄに、
油を受けるペーパータオルを敷いて使うが、
この蓋を使うと切れた油は鍋に戻るので、
ペーパータオルもいらず、
パットもいらないので狭いキッチンでも大丈夫。


とにかく感動的に使いやすい。

燕三条のいいもの、
できのいい道具という感じはビシバシ感じられる。

天ぷら鍋は迷わずこれを買うのが幸せだ。