実物は、画像よりも質感がずっと良いです。＆性能もヨシ！！

amazonに掲載されている、
この写真。
もったいないと思います。

実物は、
質感がとても良いです。

色目は画像とほとんど同じなのに、
受ける印象のこの違いは何なのかな・・・不思議。


上手く表現できないのですが、
ホンモノの漆器で上等なやつって塗りが厚いですよね。

この商品も、
（あくまで主観ですが）「塗りが厚く、
コーティングがしっかりしている」印象を受けます。

そのため、
質感が非常に良く、
出産祝いのいただきものなのに、

我が家で一番素敵な鍋になってしまいました・・・。


基本、
生活用品に派手目な色は避けるタイプなのですが、
この商品は開封してすぐに、
「あ、
可愛い・・・」と。


妻にも好評で、
やはり気に入ったものは使用頻度も上がりますが、

最近では煮炊きのほとんどは本商品で行っています。


性能については他の方がたくさんレビューしてくださっている通り、
折り紙付きです。

蓋に工夫がなされていて湯気が漏れにくくなっており、

なるべく素材の水分だけを循環させて調理するようになっています。

それが化学的にどのように寄与しているのか私には分かりませんが、

確かに肉ジャガなどのときジャガイモ等にしっかり味が沁み込んで、
とても美味しいです。


また、
上述したとおりコーティングが非常に秀逸なため、
無駄に焦げません。

料理によっては、
その「焦げ」が香ばしくて良いときもありますが、
肉ジャガを焦がしたことのある方は、

その最悪さ加減がお分かりかと(笑)
余計な苦みが広がって大変なことになりますが、
この鍋は非常に焦げにくいので、
その点も素晴らしいです。


つい先日（2014/02後半）、
アイリスオーヤマの社長さんがNHKの『プロフェッショナル〜仕事の流儀』
に登場してらっしゃいましたけど、
この商品も、
あの会社の熱意ある社員さん達によって開発されたのでしょうね。


大変失礼ながら、
１０年くらい前の同社に対する私のイメージは、
「プラスチック系の家庭用消費財屋さん」で、