子供を持つ親にとって必読の書

最近、
子供が生まれて食べ物のことが非常に気になり出したときにこの本に出合いました。
「アレルギーの原因が牛乳だった」「白い食品（精製されたもの）が病気の元」「植物性食品や果物で健康な体ができる」などなど、
今までの食事の概念を覆されました。

子供に食べさせたいレシピもあって、
実践できる部分も書かれています。
子供の健康を考える親にとっては、
すぐにでも読むべき本です。