カキフライに！

スーパーで売っているカキだと小さくて、
食べごたえがなくて不満でした。

しかも少ないのにお高いし・・

なので大粒で縮まない牡蠣だと聞いて買ってみました！！
１kgと書いてありますが実際は
800gの総量が1kgでした　袋の分もあわせ1kgでしたが大粒だから仕方がないと思います

数的には６人家族でちょうどいいくらいです。

冷凍なので自然解凍したところ、
部屋中に臭みが漂いましたが解凍したところで塩水で洗ったら臭みが取れました。


揚げ物では縮んじゃうと思ってましたが全然縮まずそのままの形でした！！

お味の程は・・・臭みが強いものもありないものもあります＾＾；
臭みが全然ないっということではないのですがスーパーのやつよりは臭みはないです

またリピしたいとは思いました！