マジで薄い。下敷きとは言いえて妙。

樹脂製のエースまな板をビタクラフトの黒に買い替えを検討しています。
　エラストマーも黒も使用したことがなかったので、
ちょこっと使い用のまな板を、
試しにこれと買い替えてみました。

どなたかレビューされていたように、
まるで下敷きですね。
　わかった上でも、
実際に手にするとすごく薄いです。

で、
肝心の使い心地ですが。
。
。

・エラストマーは刃当たりがどの程度優しいのか、
薄すぎて判断できません。

・食材が滑る、
などのネガティブな使い心地はありませんでした。

・水切れは最高です。
　
・黒は意外と違和感がありません。
　モノトーンとは縁遠いキッチンなのですが。

・食材の見やすさも、
特に優れているとは感じられず、
普通でした。


という訳で、
水切れが最高という点以外は、
案外普通でした。
　エースも不安なくビタに買い替えられそうです。