パール金属 日本製 抗菌 まな板 大 黒 備長炭入り 食洗機対応 C-350 の感想

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樹脂製のエースまな板をビタクラフトの黒に買い替えを検討しています。　エラストマーも黒も使用したことがなかったので、ちょこっと使い用のまな板を、試しにこれと買い替えてみました。
どなたかレビューされていたように、まるで下敷きですね。　わかった上でも、実際に手にするとすごく薄いです。
で、肝心の使い心地ですが。。。
・エラストマーは刃当たりがどの程度優しいのか、薄すぎて判断できません。
・食材が滑る、などのネガティブな使い心地はありませんでした。
・水切れは最高です。　
・黒は意外と違和感がありません。　モノトーンとは縁遠いキッチンなのですが。
・食材の見やすさも、特に優れているとは感じられず、普通でした。

という訳で、水切れが最高という点以外は、案外普通でした。　エースも不安なくビタに買い替えられそうです。