コーヒー豆の国別だけでなく、国内産地別の豊富な情報

　名前に負けない膨大な資料集。
品種、
栽培、
収穫、
精製、
焙煎から抽出まで、
詳細に解説しており、
その一つ一つの項目が、
薄い本なら一冊分にもなりそうなほどの内容になっている。
著者はイギリスの焙煎会社の経営者で「２００７年のバリスタ世界チャンピオン」。
カラー写真も豊富なので、
ビジュアルとしても楽しい。

　ただ、
アジアの各産地の記述を見て感じたのだが、
記載された情報が最新のものかどうかが気になった。
この日本語版の出版は2015/8/24だが、
元となった英語版はいつのモノなんだろう。
このナショナルジオグラフィックスなど、
海外書物の翻訳版は多少のタイムラグは仕方ないとしても、
古いと情報としての価値も減少してしまう。

　同じアマゾンで原書(多分)となった「The World Atlas of Coffee」を調べてみたら、
2014/10/23となっていたので、
そんなには遅れていない筈なんだが。
どうもなあ。