気軽に作れるものから、気長なものまで

政令指定都市在住、
フルタイム勤務です。

前もって材料をそろえておけば平日でも作れるものから、
３日かかるものまであります。

お店の味をご家庭で、
、
なので、
妥協していないものは高級スーパーでも売ってないような材料を記してあるレシピもあります。

スーパーに行ってそろえられて時間OKのレシピ半分、
時間、
材料がネックで作れないレシピ半分、
というところでしょうか。

ネットでスパイスを購入すれば可能なものも増えるでしょう。

バターチキンマサラがスパイス種類少なく、
時間も１時間くらいでできるので作りました。

好みもあって少しスパイスの量を加減しましたが、
美味しかったです。

ただ、
煮込み料理なので「４人分」と書いてあっても実際は３人分にしかならないレシピもあります。