美味しいフルーツバーが作れます。

本書が届いてすぐにブルーベリーヨーグルト、
いちごミルク、
シトラスミックスを作ってみました。

レシピでは生のブルーベリーでしたが冷凍で代用。
（特に問題もなく出来上がりました）
味も見た目も良く、
家族にも好評だったので、
色々アレンジしながら作ってみようと思っています。


☆-1の理由は以下の通りです。


・下準備としてカットしたフルーツをシロップに1晩漬けるレシピが多いこと。

・アイスクリームメーカーを使用するレシピは出来上がるまで１０時間以上かかること。

（アイスクリームメーカーでベースを作るのに３時間と型に入れて凍らせるのに６~８時間。
シロップ漬けが必要な場合はプラス１晩）

作ってすぐに食べられるという手軽さはありませんが、
作る過程を気長に楽しめる方にはオススメです。


内容については商品説明にあるので省略しますが、
ベースになるのはジュースとヨーグルトとジェラート＆バニラアイスで
ジュースベースは生の果物から絞った果汁だけでなく、
市販の果汁１００%ジュース（砂糖や甘味料が無添加のもの）で作れるようです。

ジェラートとバニラアイスに関してはアイスクリームメーカーを使用するレシピになっています。


今回は手持ちの型で作りましたが、
本書で参考商品として載っていたクイックキャンディーメーカー（角６P）/タイガークラウンの購入を検討しています。
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