ガス代の節約にはとても良い

おでんやシチューを作るのに使いました。

ジャガイモが煮崩れないのが一番助かりました。

カレーやシチュー、
根野菜の煮込みなどはやっぱりコトコト煮込む方が美味しく感じます。

保温調理だと味に深みが無い気がします。

そこそこ仕上げておいて保温に使いたいと思います。