旬の食材を使い切るバイブルになりそう

季節の旬の食材（しかも、
比較的安価で手に入りやすい食材）を使った保存食とそのアレンジメニューが満載です。
今まで、
スーパーで安くて新鮮な食材がたくさん積まれているのを見ると「何か作れないかなぁ」と思ってはあきらめていましたが、
この本があればなんとかなりそうな気がします。
写真もきれいで、
メニューも古くさい感じではなく（保存食、
というとおばあちゃんの知恵みたいなイメージがあるので）読んでいるだけでも気持ちが豊かになるような本だと思います。