おいしく炊けました

友人から土鍋で炊くごはんがおいしいと聞き、
炊飯土鍋を購入しました。
おいしく炊けます。
二重蓋のおかげでふきこぼれもしません。
ごはんつぶもなべ肌につかずきれいに取れます。
使い始める前に、
小麦粉を少し溶かして沸騰させ、
その後冷めるまでおいて目止めしました。
（無洗米を使っているので米のとぎ汁が出ないので）。
水加減の線が２合と３合用にあるのですが水が入ると見づらいので電気炊飯器の内釜で計って移しています。
アマゾンにはたくさんの種類の土鍋炊飯釜がありとても迷ったのですが、
大きさと値段と窯元さんの写真が載っていたのでこちらにしてみました。
ころんとしたかわいい形で邪魔にならないサイズで使いやすいです。
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