餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか？ (PHP文庫) の感想

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私の場合、このシリーズを読んだ順番は、

（１）50円のコスト削減と100円の値上げでは、どちらが儲かるか？
（２）美容院と1000円カットでは、どちらが儲かるか？
（３）餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか？

と、新しいものから読んでいきました。

このシリーズの良さは、単なる会計知識本ではなく、ストーリー
仕立てで会計と経営を一体で学ぶことができることです。

特にこのシリーズ一作目である本書は、経営という観点から
　バランスシート・キャッシュフロー経営・決算
　損益分岐点・原価管理　など
会計の基本を分かり易く教えてくれる。

ただし、初歩的な本ではありますが、若干の会計知識を持って
読むと、より理解が深まると思います。

このシリーズは読んで良かったです。