趣味の焼酎つくり の感想
参照データ
タイトル | 趣味の焼酎つくり |
発売日 | 販売日未定 |
製作者 | 高千穂 辰太郎 |
販売元 | 農山漁村文化協会 |
JANコード | 9784540031182 |
カテゴリ | ジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » ワイン・お酒 » ウィスキー |
購入者の感想
焼酎は蒸留酒だということは知ってました。
でも、蒸留ってどうやるんだろ?
頭の中では中学の化学の実験が思いだされましたが、
具体的には思い出しきれません。
そんな中でこの本に出会いました。
ホームセンターで揃う材料で見事に蒸留装置ができてます。
何事もDIY好きな焼酎ファンには良い本だと思います。
米焼酎だけでなく、麦、そば、とうもろこし、さつまいもなどの
配合表もあります。
黒麹菌が手に入れば「泡盛」もできるかも。
それは、これからの実験です。
でも、蒸留ってどうやるんだろ?
頭の中では中学の化学の実験が思いだされましたが、
具体的には思い出しきれません。
そんな中でこの本に出会いました。
ホームセンターで揃う材料で見事に蒸留装置ができてます。
何事もDIY好きな焼酎ファンには良い本だと思います。
米焼酎だけでなく、麦、そば、とうもろこし、さつまいもなどの
配合表もあります。
黒麹菌が手に入れば「泡盛」もできるかも。
それは、これからの実験です。