絶対にうまい食べ方 (中経の文庫) の感想

　テレビ制作ディレクターの市島晃生さんと、元部下の稲村美紀さんによる共著。
　市島さんの持つ独自の「食べ方」理論を、二人（＋α）で都内・近郊の名店を食べ歩きつつ、実践していくという本である。たとえば、ごはんとおかずのバランスが悪いときにご飯を余らせない方法。あるいは、深夜の中華街での水餃子の正しい食べ方。はたまたバイキングの攻め方。
　どれも突拍子もないものばかりで、実に馬鹿馬鹿しくておもしろい。下らないことを大まじめにやっているのがいい。
　まあ、いかにもテレビ関係者、ブログ・サイト時代の本ではある。