U~NN,おいしいですね。
近くのスーパーと、
北海道のゆけぴりか専門と称するお米屋さんと、
アマゾンから買ってみました。
精米日は、
ゆめぴりか専門店が3日前で、
圧倒的に勝ち!アマゾンの精米日は、
なんと2週間も前だったよ~。
ひどいなー~と思いつつ、
精米後、
16日目にやっと炊いてみました。
ううnN?
甘いじゃん・・・てか、
おいしい!適度の堅さと粘りけ、
そしてなんたって、
ほのかな甘みがたまりません。
熟成したのかな~なんて、
馬鹿なことを考えてしまいました。
でも、
近くのスーパー、
専門店、
のいずれのゆめぴりか(「ホクレン」ではありません)よりも勝っていました!ホクレンってそれまであんまり信用していなかったけど、
ちょっと、
見直しました。
ほくれんさん、
ごめんさい。
リピ決定ですね。
【精米】ホクレン 北海道産 ゆめぴりか 5kg 平成25年産

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