体が喜ぶお菓子

　プチマクロビを初めて、
結構たちます。
普段は、
ササッと混ぜるレシピが多い
のですが、
おやつは毎日の楽しみ。
レパートリーはあったほうが、
いいです。

手をかけるレシピは、
時間がたくさんないとできませんが、
それだけ、
大人も我が子も満足する、
美味しさです。

ベースカフェに行ったことのある、
この本を私に教えてくれたお友達が食べたという、
モンブラン。

甘栗のクリームは、
生クリームや、
ココナッツクリームよりも、

体も受け入れやすく、
主張せず、
乳アレルギーのある娘にも嬉しいレシピです。
そんな、
週末や特別な日、
もちろん普段でも、

作りたいレシピが、
たくさん。