エッセンスが凝縮されています

前の方も仰っている通り、
この本は非常に
コストパフォーマンスの高い本でした。

　
珈琲に関する書籍・ムックは多いですが、

専門的に狭く深く掘り下げているものと、

多彩な分野を扱うハンドブック的なものと、

それぞれ大別されるのではないかと思います。

　
この本は後者の中でも群を抜いています。

淹れ方、
豆選び、
水と器具、
アレンジ、
料理など、

珈琲について欲しい情報の大体がしっかりと
列記されており、
しかも視覚的に判りやすい。

　
専門的な一冊とこの一冊とで、

かなり広く深く珈琲を楽しめそうな気がします。