やや甘め、離れのよい米です。

これまでササニシキを選んで食べていましたが、
新米を待つため、
繋ぎで購入しました。

ですから、
ササニシキとの比較になります。


ササニシキにやや近い、
コメ離れが良いパラパラ系に感じます。

粘り気の強い品種が好みでない人は、
おすすめです。


甘めはかなり強く、
やや好き嫌いがわかれる点ですね。

私はおかずに合わせるにはあまり甘さの強くない方が好みですから、
やや不満ですが、

お米の甘さを楽しみたい人にはおすすめできるかと思います。


注意としては、
水を少なくする新米の炊き方をすると、
固く炊けてしまいます。

いつもと同じくらいで一度炊いてみて、
調整してみてください。