特に加もなく不可もなく

肉が小分けされていて調理しやすいです。
スーパーで売っている細切れよりも厚さそのままで２倍くらいの大きさでしょうか。
また500ｇの袋でパックされているので使いやすいです。

味付けは特においしいというわけでもなくまずいというわけでもなく、
みりんと砂糖がすこし多い感じの万人受けする甘目の味付けな気がします。
独特といえば独特ですがよくある味付けかなといえばそうかなと感じです。

肉自体はよくわからないです。
調理した感じは普通にスーパーで買ってきて調理したというよりもレトルトの親子丼の肉のような感じでぷりぷりした感じで繊維が縦にガバッと割れるような感じです（肉自体は工業製品と違って全部同じにはなりえないでしょうし調理法によってまったく変わると思うのでレビュー自体が意味ないと思いますが…）。

食については味だけでなく衛生面や売っている企業の信頼性が重要な部分も占めると思いますので、
初見だと味ぐらいしかわかりませんが特に問題なしです。