梅味？！

風味は梅を加えているそうです。
商品紹介にはありませんでしたが串カツソースに（瓶に）梅入りと書いてありびっくりしました。
食べてみると梅の風味はまったくしなく（この味が梅なのかな？！ってところ）普通に食べられましたが大阪の串カツ屋さんで食べたソースに近づけるには家庭でもう一味足さなきゃ、
と云った具合です。
幻の逸品と謳われるヘルメスのソースですが　普段のウスターに食べ慣れてる私共には 『醤油っぽいソース』に感じました。
ソースも試食して決めたいです。