串カツ屋さんのソース９００ｍｌ（ヘルメス） の感想

風味は梅を加えているそうです。商品紹介にはありませんでしたが串カツソースに（瓶に）梅入りと書いてありびっくりしました。食べてみると梅の風味はまったくしなく（この味が梅なのかな？！ってところ）普通に食べられましたが大阪の串カツ屋さんで食べたソースに近づけるには家庭でもう一味足さなきゃ、と云った具合です。幻の逸品と謳われるヘルメスのソースですが　普段のウスターに食べ慣れてる私共には 『醤油っぽいソース』に感じました。ソースも試食して決めたいです。

評判に釣られて購入しました。
串カツソースというだけあって、とてもさっぱりした旨みが後を引きます。どっぷり漬けるも良し、必要に応じてかけても良し、関東人の私にもOKでした！次は、とんかつソースへチャレンジしようっと。