軽い触感と深い味わい。日本人にあうパテ。

パテとワインをいろいろ購入してみましたが、
ほかの動物系パテは、
思った
ほどおいしくはなく、

日本のからすみやこのわたや焼き肉屋さんの牛レバーなど日本にはおいしい
この手の食材があるので２回目のお取り寄せはないと思いしたが、

このロブスターのパテはしつこさがなく軽い食感で、
さっぱりとしたロブスターの
うまみもあり、
日本で食べたことのない味わいでおいしいと思いました。

パテを輸入している三菱食品さんの吟味力でしょうか。

このパテはおすすめです。
吟醸酒にもワインにも合うと思います。