見た目よりもマイルドな辛さ

トウガラシや種が、
割と形を保ったまま含まれており、
一見するとものすごく辛そうなのだが、

実際には拍子抜けするほどマイルドであり、
ユウキの豆板醤の3分の1程度の辛さに感じる。


ただし、
風味そのものは良く、
また具だくさんであるため調味料として料理に加えた際、

見た目にも美味しそうなのは良い点である。


それと蛇足ながら、
本品の原産国は中国なので、
原産国を気にしている方は要注意。