レシピ集としては、いかがでしょうか？

図書館で借りて読みました。
家事を楽にするとか、
ストレス値を下げるとか、
そういうコンセプトは好きです。
ですが、
レシピ集としてはいかがでしょう？
野菜を下処理（加熱）せず、
そのまま冷凍するということは、
元々自発的にやっていましたし、
他のメディアでも紹介されていました。
でもここまで特化した本は私は今まで読んだ事無く、
おかげで積極的にフリージングするきっかけになり「便利だな〜」と思っています。
例えば玉ねぎとか余ったらつどフリージングしてストックしてますが、
急いでいるとき、
ぱっと使えて便利です。

ですが。
この本はフリージングのハウ・トゥだけでなく、
レシピ集のはず。
残念ながら「作ってみたい」と思わせられるレシピがありませんでした。
例えば野菜を丸まま焼く、
なんていうのは、
やはりレシピとは言えないでしょう。
丸焼きが美味しいなんて、
料理をやってる人なら大抵の人は知っていると思いますよ〜。
載せるにしても「豆知識」程度に留めるんじゃない？普通は。
そういうのをレシピとして載せられちゃうと、
ガクッときちゃう。
読者の気持を解ってないな〜って思っちゃいます。

あな吉さんの、
最近のレシピで「作ってみたい」ってのは少ないです。
単純すぎて、
レシピを参考にするまでもないっていうか、
魅力を感じない。
あな吉さん、
忙しすぎて、
シュフ心忘れちゃった？！
（違うかもしんないけど、
他レビュー、
さくらっぽいっていうか違和感感じたものがあり、
低めにレビューしました）