リハ栄養の基本書

著者が作った「リハ栄養」という概念を理解するのに、
最も手頃な一冊。

それだけでなく「リハ」自体あるいは「臨床栄養学」についても書かれているので
大変勉強になる。
PT・OT・STのためのという冠詞があるためか、

割と平易な文体になっているが、
内容自体は決して平易ではない。

コラムではちょっとした知識が身に付くし、

巻末の自己学習サイトの紹介もうれしい特典。

リハ職種はリハ医のみならず必読の一冊。