満足度の高い一冊

著者の本は両手にあまるほど持っていますが、
この本はレシピだけでなくそこにいたるまでの考え方がすべて書かれていてとてもよかったです。
母に貸したら気に入ったのでプレゼントし、
自分用にもう一冊購入しました。