理論武装しつつ、正しき食事の実践に大いに役立つ！

「完全版ビタミン・バイブル」は本棚に置いて、
時々利用すれば良い。
良い知識得たら実践あるのみです。
著者の多くの本もあるし。
この本の著者の言葉「よい食事」は「病気を最も遠ざける食事」は正しい。
内容は大きな大事な六つの目的別に分けられていて、
その目的にかなった知識とレシピが書かれている。
67のレシピ載っているがその通りに実践しても好いが、
料理の経験有る人はご自分で一工夫も良いと思う。
記述はさり気無いが、
大切な事は手抜きが無い。
ダイエットするよりきちんとした食事が「健康な体」を形成し、
われ等の生命を維持してくれるのです。
知識のあまり無い若者、
中年以降の人（とくに、
一人暮らしの人たち）実践するしかないんです。
われ等が生命は一過性（一度っきり）なんですから。
良い人生には健康な体が先ず必要です。