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中国語の説明書が付いてますので、
絵を見て配線の仕方は解ると思います。
設定方法を理解するのに苦労しました。
リレーには20Aと書いてますが、
10A以上流すと接点異常を起こします。

《設定方法》
保冷の場合、
【SET】を押すと現在の設定温度が点滅しますので【＋】【ー】で変更します。

保温の場合、
設定温度の点滅で【SET】を長押しします。
表示が『Ｐ０』になったら、
指を放し【SET】をもう一度押すと『Ｃ』か『Ｈ』に成りますので【＋】か【ー】で『Ｈ』の保温モードにします。
設定温度の変更は、
保冷の場合と同じです。

『Ｐ１』〜『Ｐ６』の設定変更は、
温度センサーの誤差が大きな場合、
『Ｐ４』の変更するくらいで触らなくて良いと思います。