大きさが手軽。英語だけど解説も分かりやすい。

男性なら片手で十分持てる小振りなサイズで持ち歩いてレシピを眺めることができるのが良いです。


レシピそのものもスパイスの投入順など丁寧に書いてあり、
料理の来歴が冒頭に簡単に書かれているのが勉強になります。


英語のレシピ本は沢山ありますが、
取っ付き易さで一番良いのではないでしょうか。