長年淹れ込める逸品

つくば市に住んでいた頃、
自家焙煎を売りにしている喫茶店のマスターに奨められてこの製品を買いました。
もう二十年近く前のことです。
破損はもちろん、
どこか緩んだり変形したりということもなく、
ステンレス製ゆえに磨けばピカピカになります。
素晴らしい頑健性です。


底面積が広いのでお湯の沸きが早いです。
形状に関しては一般的にイメージされるドリップポットとは異なるために好き嫌いは分かれそうですが、
絶妙な角度に設計された細い注ぎ口と、
緩やかに弧を描くハンドルにより安定した重量バランスを生み出すことに成功しています。
指先の微妙な揺らし加減が可能であるため、
繊細かつ流れる水糸のようにお湯を注ぐことができます。
専用のポットと汎用のものによるコーヒーの美味しさにこれほどまに差が出るものかと気づかせてくれた製品であり、
今もカタログに残っていてくれているのは有難いことです。