「野菜のおかずのもと」の発想に感動♪

お弁当の中身に野菜が不足している、
そんな時の一工夫。

「野菜のおかずのもと」を作り置きするという発想が素晴らしいな~、

そして、
その「野菜のおかずのもと」を使って、
バリエーション豊かにお弁当を
作っていくプロセスが載っていて、
思わず、
「その手があったか！」と
ガッテンポーズを取りたくなりました！

かめ代さんの、
優しい、
温かいエッセンスがたっぷりのこの本は、

お弁当本、
と思われがちですが、
お弁当だけでなくて、
普段の食事作りにも
十分、
参考になります。

方法さえ分かれば、
あとは、
自分家の冷蔵庫の中身と相談して
オリジナルで作っていけると思います。


器など、
その他の部分も美しく、
楽しませてもらえる１冊です。

かめ代さんのお人柄が良くでているブログと一緒に見ると、
何倍も楽しめると思います。
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