afternoon teaを愛する全ての方に

日本でもすっかりお馴染みになったafternoon tea。
この本では、
単なるレシピにとどまらず、
ホテルリッツでのアフタヌーンティーの起源に始まり、
ロンドンの紳士のクラブで供されるお酒を用いたメニューや、
著名な作品に登場するレシピなど、
歴史や物語の一端を、
アフタヌーンティーを通して味わうことができる構成になっています。
英語もそれほど難しくありませんので、
洋書を読んでみたい方にもおすすめします。