楽しい料理ライフのための本

　まず表紙や写真のスタイリッシュさにうれしくなりました。
もちろん見た目の美しさだけでなく、
例えば仕事で疲れて帰ってきて、
テレビを見ながら早くご飯を食べたいけどコンビニご飯は味気なすぎるという時の料理や、
何か嫌な事があったり悲しかったりした時にほっとさせてくれるような料理など、
料理を調理法や味付けで区分するのでなく、
自分の料理に対する価値観で章立てしてあるところが他の料理研究家の本とは大きく異なり、
とても面白いと思いました。
そういうナイジェラのスタイルはとても独創的で、
それでいてとても共感できます。
私は本を買ってから早速かぼちゃのシーフードイエローカレーを作ってみたけど、
自分で作ったとは思えないほどおいしかったです。
また、
カロリー全く無視！のプレスリー風バナナ＋ピーナツバターフライトーストなんて、
今まで私は家で一人でこっそり作っていたのですが料理本の一品として出てるのを見て、
やっぱりこれおいしーよねー!!と再認識しました。
この本は彼女が出演しているTV番組からの本だそうなので、
そういう理由で彼女の他の本より簡単な料理なのかなあと思いますが、
そのレシピの親しみやすさとシンプルさが私には手ごろに思えます。