このシリーズがレベル高い

通常、
水炊きだとポン酢で召し上がる人が多いでしょうか。

このスープはポン酢があってもいいですが、
なくても美味しいです。

そして高級割烹などで味わえる複雑な旨味（ダシ）。
市販のスープの素としては、
この複雑な旨味を手軽に感じられます。

そして、
水炊きの後の雑炊。
最高です。

我が家では翌日にスープを残しておいて、
朝食で雑炊をいただきます。

美味しいですよ。


このシリーズ。
実はもつ鍋スープとか数種類出ていますが、
どれもレベルが高いです。

冬の季節。
家の鍋をちょっとランクアップさせたいなら、
（自宅でスープまで作ってしまう家庭は別として）具材をランクアップさせる前にこのスープを試すことを勧めます。