期待通りです!
錆びなく、
清潔、
軽量でバランスがよりオールステンの包丁を探しました。
グローバルかTojiroのどちらかで絞ったのですが、
-グローバルは本職が洋食器メーカー、
藤寅は刃物が本職
-両方とも基本的にスウェーデン鋼だけと、
Tojiroは刃先は割り込みでコバルト合金鋼仕様で研ぎやすい
-グローバルの方が日本では人気があるようだが、
その代わり定価からの割引率は低い
-Tojiroは一部ショップでけっこうの割り引き率
-同じグレードの品で両方とも定価はにたりよったり(グローバルが5%高い)
-「手前板前」のブログでは何かとTojiroばかり詳しく説明(http://temaeitamae.2-d.jp/top/t4/a/94.html)
-ヨーロッパのある雑誌の包丁評価にTojiroが1位、
グローバルは5〜6位ぐらい
...など色々と検討してこれに決めました。
結論は大正解です。
とにかくよく切れます。
オールステンの包丁は初めてですが、
これもまったく想像通りで、
軽量、
バランス、
清潔、
使いかって最高です。
その他の感想
Playする映画ここに極まる
内径変換スぺーサー
着脱簡単!
紫外線など効果なし
これはちょっと。。。ダメでした。。。
細かい所が多少雑
標準サイズ
大丈夫?
コンセントの「抜き差し」が多い使い方では、シャッターは無いほうがいい。
商品は良いでした。またたのみたいと思いました。発送も良いでした、ちゃんと発送日予定で受け取りました
3つ続けて
まるで教室で教わる内容
ガンプラの進化は止まらない
最高のデュオ
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オリゴ糖配合
小2の息子に購入
詳しいです!
太平洋戦争で日本軍捕虜になったオーストラリア人の生涯を通して人間の本質を語る力作
最高!でも第二段を出すのが少し早かったかも・・
iPhone/iPod touchをいつも持ち歩いている人におすすめ
「スタメン」は日立リヴァーレ。
新しくなった午後ティー
可愛いイラストの着いた狙撃教本
値段以上の価値ありそう、多分?!
完成度高い続編
良い買い物しました♪
固さがちょうど良いです
クレヨンしんちゃん