冬のおもてなし料理に大活躍！！

クリスマスシーズンにぴったりの、
ポットローストやスペアリブを始めとしたお肉料理、
ブイヤベース、
魚のロースト、
炊き込みごはん、
パエリアなどのおもてなしに使える豪華レシピから、
20分以内の加熱時間でてきちゃう毎日おかずまで、
網羅されています！毎日おかずは、
塩肉じゃが、
チキンソテー、
ぶりとかぶの煮物、
手羽元とゆで卵の酢煮、
鮭とあさりのアクアパッツァなどなど、
おぼえておいて損はない人気料理ばかり。
煮込みハンバーグだって、
鍋ひとつでハンバーグも添え野菜も一緒に作れてしまいます。
ストウブの鍋を使った、
時短＆おもてなし料理を作るための入門としてわかりやすいし、
これ１冊あれば、
お料理上手のベテランにもなれちゃいますよ☆