「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず―ほっとくだけで じんわりおいしくなる 魔法のレシピ77品 の感想

クリスマスシーズンにぴったりの、ポットローストやスペアリブを始めとしたお肉料理、ブイヤベース、魚のロースト、炊き込みごはん、パエリアなどのおもてなしに使える豪華レシピから、20分以内の加熱時間でてきちゃう毎日おかずまで、網羅されています！毎日おかずは、塩肉じゃが、チキンソテー、ぶりとかぶの煮物、手羽元とゆで卵の酢煮、鮭とあさりのアクアパッツァなどなど、おぼえておいて損はない人気料理ばかり。煮込みハンバーグだって、鍋ひとつでハンバーグも添え野菜も一緒に作れてしまいます。ストウブの鍋を使った、時短＆おもてなし料理を作るための入門としてわかりやすいし、これ１冊あれば、お料理上手のベテランにもなれちゃいますよ☆