医師向けの糖質制限解説書

糖尿病に罹患した他科の医師に最適な医学書です。
学生時代に必死こいて覚えた生化学や生理学、
薬理学の知識が役に立ちます。
炭水化物制限の合理性が医学知識があるので良く理解できる優れたDM入門と実地医療解説書です。
またDMの薬物治療にも最新の知見が記載されてるので有効です。
カロリー制限に拘る従来の治療と糖質制限を対照しながらDM専門医が糖質制限を判りやすく解説されています。
DMを発症してしまった他科のドクターは必読です。
ちなみに耳鼻科医です。