完全理解 日本料理の基礎技術 の感想

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参照データ

タイトル完全理解 日本料理の基礎技術
発売日販売日未定
製作者野崎 洋光
販売元柴田書店
JANコード9784388059676
カテゴリジャンル別 » 暮らし・健康・子育て » クッキング・レシピ » 和食

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趣味で和食をやる者(もちろん本職を目指す方にも)にとって、必ず押さえておきたい基本が書かれています。
値段以上の価値がある必読本だと思う。

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完全理解 日本料理の基礎技術

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柴田書店から発売された野崎 洋光の完全理解 日本料理の基礎技術(JAN:9784388059676)の感想と評価
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