新宿中村屋 プレミアムビーフカリーの素 400g×4個 の感想

ネットで美味しいという話を見て購入。
２〜３人前と書いてあるとおり、市販のレトルトカレーに比べ重いです。
辛さが少しありますが、中辛くらいではないでしょうか。ほとんどの人が食べられるであろう辛さと思います。その辛さの中に甘さがあり、それが美味しい元になっているように感じました。
調理時間８分と書かれていますが、概ねそんなところでしょう。ただし、商品とは直接関係ないですが使用する牛肉によって調理は考えた方が良いと思います。和牛のように元々柔らかい肉でしたら、そのまま炒めても美味しくできるでしょう。私は米国産牛肉を使ったので、炒める前にきちんと筋切りをしました。それをしないと肉が固く感じるだろうと思います。特に牧草飼育のオーストラリア産牛肉の場合は安くてもカレーには合わない固さがあり（特に脂肪は硬過ぎて全て取らないと美味しく食べられない）、長い時間煮込むなどしないと美味しくならないだろうと思います。

保存が利くので、忙しいときなど簡単に美味しいカレーが食べられ、重宝するでしょうね。価格も妥当です。