Henckels HI Style Elite 三徳包丁 18cm ピーチ 16887-481 の感想

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参照データ

タイトルHenckels HI Style Elite 三徳包丁 18cm ピーチ 16887-481
発売日販売日未定
販売元Zwilling J.A. Henckels
JANコード4904130109687
カテゴリキッチン用品・食器 » 調理・製菓道具 » 包丁・ナイフ・はさみ » 三徳包丁

Henckels HI Style Elite 三徳包丁 18cm ピーチ 16887-481 とは

●「HI Style Eliteシリーズ」は人間工学に基づいたエルゴノミックハンドルを採用し、抜群のグリップ力とホールドを実現
●ハンドル全体に金属が通った全貫通3点留め設計で、抜群の重量バランスと心地よい重量感を生み出し、長時間のお料理でも快適に
●ブレードには特殊冷硬焼き入れを施したツヴィリングJ.A.ヘンケルス独自の素材を用い、切れ味はもちろんその耐久性・耐蝕性・持続性に優れる
●肉や魚、野菜など様々な食材の調理をこなすキッチンには欠かせない三徳包丁
●ハンドルカラーには、キッチンに柔らかな印象を与えるピーチを採用

購入者の感想

この商品は値段どおりです。まさに可もなく不可もなくです。
三徳にしては重心に違和感があったり、切ったものがくっつくという問題はありますが、家庭用としては十分なレベルです。

ただ、このヘンケルスの商品レビューを色々見て思ったのですが、みなさん、「ヘンケルス=質のいい商品、高級品」という思い込みをしているのではないかということです。
ヘンケルスにはグレードがあります。ローエンドの「ヘンケルス」とハイエンドの「ツヴィリング」です。
この2つのブランドの見分け方は簡単で、人型のマークが前者が一人、後者が二人になっています。

そして日本ではこの2つが一緒にされ、すべてハイエンドのものだと思われているようです。
この商品のレビューも、そういう「勘違い」ブランド補正がかかってると思われるものがありますので、差し引いて考えた方が良いかと思います。

三徳にこだわらないのなら、ほぼ同じ値段のVictorinox スイスクラシック シェフナイフ 19cm 6.8003.19Eの方がおすすめです。
軽さ(90g)と切れ味が両立しています。
「たかだか48gくらいの差なんかたいしたことないだろ」と思うかもしれませんが、男の自分でも負担軽減が実感できるくらい差が出ます。

持ち手が手に優しそうな「淡いピンクべージュ」に一目惚れ(*^^*)
今まで愛用していた物も「ヘンケル」なので安心して購入。
実際使用してみた感想は。。。
【良い点】
・非常に良く切れます♪ 指も切ってしまいました(^^;)
・大好きな色なのでお料理も楽しいです♪
・持ち手が非常に持ちやすくて切るのが楽です♪ 
【良くない点】
特にございません。
【総合】
私にとってはパーフェクトな庖丁です♪
(^^)♪
【豆知識】
ヘンケルの「庖丁研ぎ」も一緒に購入したのですが便利ですよ。
。。。Henckels HI包丁研ぎ器です。。。
切れ味がきになっても楽々研げます♪
こちらの庖丁を購入される方にはお薦め致します!

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