Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 32601-000 の感想
参照データ
| タイトル | Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 32601-000 |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | Zwilling J.A. Henckels |
| JANｺｰﾄﾞ | 4009839165658 |
| カテゴリ | キッチン用品・食器 » 調理・製菓道具 » 包丁・ナイフ・はさみ » 研ぎ器 |
Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 32601-000 とは
●ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、双子のマークで有名なツヴィリング J.A. ヘンケルス社の料理用ナイフシリーズ、Zwilling（ツヴィリング）ラインに用意された包丁研器。●ツインシャープセレクトは、粗研ぎ、仕上げ研ぎを使い分けて簡単に包丁研ぎができる。右利き、左利き兼用のデザイン。普段のお手入れは、本体を左手(右手)でテーブルに固定し、(セラミック)のローラーの間の溝に包丁を垂直に差し込み、手前に3～5回引くだけでOK。切れ味が特に悪い場合はスチールのローラーを使って粗研ぎし、次に通常のお手入れと同じように、セラミックのローラーを使えば、鋭い切れ味が蘇る。世界的なプレミアムブランド、ヘンケルスのナイフならば一層、いつもパーフェクトな切れ味を保ちたい。（河崎環）
購入者の感想
今まで使っていた包丁をこれで研いだところ見事に歯が欠けました。（涙）
このままでは浮かばれないので、新たにZwillingの包丁を買って研いだところさすがに純正、問題ありませんでした。
刃先の材質や形状などで、研げない包丁があるようです。注意してください。
このままでは浮かばれないので、新たにZwillingの包丁を買って研いだところさすがに純正、問題ありませんでした。
刃先の材質や形状などで、研げない包丁があるようです。注意してください。
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Zwilling ツインシャープセレクト 包丁研ぎ器 32601-000
