山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 24cm の感想
参照データ
| タイトル | 山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 24cm |
| 発売日 | 販売日未定 |
| 販売元 | 山田工業所 |
| JANｺｰﾄﾞ | 4905001240348 |
| カテゴリ | カテゴリー別 » キッチン用品・食器 » 鍋・フライパン » 中華鍋 |
山田 鉄 打出片手中華鍋(板厚1.2mm) 24cm とは
●＊初めてご使用の前には必ず空焼きを行って下さい＊●空焼きと言われているようにお鍋をコンロに置き材料を入れずに火をかけます
●注意としましては、置きっぱなしで放置をしないことです。鍋のフチまでまんべんなく焼いてください
●焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきましたら終了です
●少しお鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗ってください。（洗剤を使っていただいても大丈夫です） スチールダワシを使うと傷が付きます
●次に油ならしをします。 鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体おこないます
●くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用ください
●取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻き、タオルは火にかからないように注意してください
●＊お手入れについて＊
●お料理が終わりましたらタワシ等でお湯を使い洗ってください
●焦げついてしまったときはスチールダワシなどで擦り取ってください
●お鍋に少し余熱が残っているうちにお湯につけてしまった方が焦げ付きが取れやすいと思います
●その後、お鍋の水分を完全に取り油を塗り保管してください。油を塗っておきませんとお鍋が錆びる原因となります
●完全に水気を取る為には少しコンロで火をかけていただくと水気は飛びますが、油を塗るときは火傷に注意してください
●少し冷めてから油を裏にも塗ってください
●錆びてしまった場合は粒子の細かい紙ペーパーで擦っていただくと取れますが、擦った所が焦げつきやすくなってしまいますので一度コンロの火にかけて（擦って光ってしまった部分が青色っぽくなります）油を塗ってください
購入者の感想
小さくて良いのですが、普通の鍋の
感覚でふると材料が落ちる。
鍋と持ち手のバランスが悪いので、
コンロに置くと手前に転ぶ。
マーボ豆腐とか、スープ用なら、
一人向きで良いような。
鍋自体は軽いので、やや大きめの
でも扱いは悪くないかも。
感覚でふると材料が落ちる。
鍋と持ち手のバランスが悪いので、
コンロに置くと手前に転ぶ。
マーボ豆腐とか、スープ用なら、
一人向きで良いような。
鍋自体は軽いので、やや大きめの
でも扱いは悪くないかも。
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